Sirop MONIN de Mure (Blackberry)

COCKTAIL BRAMBLE, un clasic nedemodat din anii 80

Cocktailul Bramble ar fi fost creat in 1984 de Dick Bradsell la Clubul Fred's din Londra si este foarte popular in Anglia.

Monin va propune versiunea de cocteil Bramble cu sirop de mure :

• 35 ml de gin
• 15 ml de suc proaspat de lamaie
• 10 ml de sirop de trestie de zahar Monin
• 15 ml de sirop de mure (blackberry) Monin

Umpleti un pahar Old fashioned de gheata zdrobita. Adaugati ginul, sucul de lamaie si siropul de trestie de zahar. Apoi adaugati si siropul de mure sub forma circulara. Decorati cu o felie de lamaie si 2 mure.

SANGRIA CU MURE

Sangria este o bautura traditional in Peninsula Iberica (in Spania si Portugalia) sau in Uruguay si Argentina, iar denumirea ei provine de la sange (es. „sangre”, pt. „sangue”) datorita vinului rosu, ingredientul principal! 

Preparati si degustati varianta Sangria cu Mure propusa de Monin :

• 20 ml sirop MONIN de Mure (Blackberry)
• 90 ml vin rosu
• 60 ml apa minerala
• 1 felie de portocala, 1 de lime, 1 cireasa

Turnati toate ingredientele intr-un pahar umplut cu cuburi de gheata, amestecati si serviti.

COCKTAIL COSMOPOLITAN & MURE

Cosmopolitan este cocktail-ul preferat al protagonistelor serialului Sex and the City! Este posibil sa fi fost creat de cativa barmani americani prin anii 70. Astazi miticul Cosmo este un cocteil feminin prin excelenta cu personalitate. 

Va propunem varianta de Cocteil Cosmopolitan cu sirop de mure :

• 15 ml sirop MONIN de Mure (Blackberry)
• 15 ml Lichior Curaçao Triple Sec
• 40 ml vodca
• 20 ml suc de lime
• 30 ml suc de merisor

Mixati ingredientele intr-un shaker cu gheata, strecurati intr-un pahar, ornati cu o felie de portocala, serviti

COCKTAIL JULEP & MURE

Un articol din 1803 descria Mint Julep drept „un pic de spirtoasa cu menta in ea, bauta dimineata de americanii din Virginia”. Mint Julep este bautura traditionala simbol a Kentucky Derby (cea mai celebra cursa hipica americana) inca din 1938 vanduta in pahare-suvenir. 

Monin va propune versiunea Julep cu sirop de Mure : 

• 20 ml Sirop Monin de Mure (Blackberry)
• 80 ml de bourbon 
• 15 frunze de menta
• 3 masuri de alcool amar 

Zdrobiti frunzele de menta si amestecati cu siropul de mure. Adaugati gheata zdrobita, bourbon si alcoolul amar. Amestecati si serviti cu un pai.

ESPRESSO SONIC SI MURE

• 20 ml Sirop Monin de Mure (Blackberry)
• 60 ml de apa minerala 
• 60 ml apa tonica
• 1 shot de espresso

Turnati siropul intr-un pahar mare de vin si umpleti-l cu gheata. Completati cu apa minerala si adaugati apa tonica, turnand-o incet pentru a creea un layer. In final adaugati si espresso rece de-asupra paharului. Serviti.