Mod de preparare a ceaiul verde chinezesc Gun Powder:
Taninul din ceaiul verde se elibereaza mai repede decat din ceaiul negru. Pentru a evita un gust amar, lasati apa clocotita sa se raceasca pana la 80-90 ° C dupa care o puteti turna intr-o cana si adauga 1 lingurita de ceai verde chinezesc (~2.5 gr). Lasati ceaiul la infuzat 2-3 minute. Aceleasi frunze de ceai verde pot fi utilizate de mai multe ori.
Ceaiul verde cu menta, un gust de Marrakech in ceasca dvs!
Prepararea si servirea ceaiului verde cu menta in Maroc este un domeniu al barbatilor. Este un ritual iar fiecare pas este foarte important. Daca doriti sa il pregatiti conform traditiei marocane, veti avea nevoie de:
• Ceaiul nostru GunPowder, la care se pot adauga in plus frunze de menta proaspete si zahar (in mod traditional se foloseste o paine de zahar de 2 kilograme care este sparta cu un ciocan special de cupru).
• Aveti nevoie si de un set de ceai marocan, desigur.
• Turnati 3 lingurite de ceai verde in ceainic si adaugati peste el un pahar de apa clocotita. Porniti ceainicul apoi aruncati apa. Acest lucru va va ajuta sa "dezinfectati" ceaiul. Adaugati din nou apa fierbinte la 80-85° si cateva crengute de menta proaspata, asigurandu-va ca taiati tulpinile in bucati mici.
• In cele din urma adaugati 3 cubulete de zahar si lasati ceaiul la infuzat timp de aproximativ 2 minute.
Ceaiul verde Gun Powder este apreciat datorita bogatiei sale in anti-oxidanti si vitamina C, care printre altele reduc riscurile cardiovasculare datorita efectelor lor cardio protectoare.
Recomandarea expertului nostru in ceai de la Casa de ceai:
Ceaiul verde are proprietati stimulante pentru creier si corp, datorita teinei care actioneaza in organism timp de aproximativ 6 ore. Prin urmare, se recomanda sa fie baut dimineata, dar nu mai tarziu de ora 16:00 si nu mai mult de 2 cani pe zi. Teina stimuleaza concentratia si va va mentine in forma toata ziua.
Clientii nostri apreciaza si Ceaiul verde Sencha Elfentau, Ceaiul verde Chun Mee sau ceaiul verde japonez Cherry Blossom